안녕하세요
늘은 몇년전부터 핫해진 과일 샤인머스켓 칼로리와 제철, 하루섭취 고르는법, 보관법에 대해 알아보겠습니다.
저희집 아이들은 포도씨 때문에 포도를 먹지 않지만 샤인머스켓은 씨가 없어서 아주 좋아하면서 먹느답니다.
샤인머스켓 제철
샤인머스켓 제철은 8월 하순부터 10월 중순까지가 제일 맛있는 시기입니다.
특히 샤인머스켓은 다른 포도에 비해서 늦게까지 나오는 편이라 오랫동안 먹을 수 있어서 좋아요.
요즘 마트에 샤인머스켓이 엄청 많이 판매하고 있던데 제철인 과일 드시면 좋겠어요
샤인머스켓 칼로리
샤인머스켓 칼로리는100g당 69Kcal입니다
샤인머스켓의 칼로리 분석을 보면 지방 2%, 탄수화물 94%, 단백질 4%의 과일입니다.
69칼로리에 지방이 0.16g, 탄수화물 18.1g, 단백질 0.72g이 들어있는거죠
샤인머스캣은 아주 달콤한 과일이면서 한알 사이즈도 크니
샤인머스캣 한알 칼로리도 많이 궁금해 하시더라구요
샤이머스캣의 한송이느 보통 약 800g이죠
이정도의 한송이의 총 칼로리는 약 400Kcal 가 넘습니다.
그럼 한알의 칼로리는 대충 얼마일까요?
한알은 약 5~6 칼로리가 된다고 하네요
이것은 어디까지나 포도 한알 사이즈가 각 다르니 오차는 있다고 봅니다.
샤인머스캣의 높은 당도에 비해 칼로리가 낮은편이라 먹을때 안심이 되긴합니다. ^^
샤인머스켓 효능
피부건강강
샤인머스켓은 비타민C와 폴리페놀, 엽록소, 미네랄이 풍부해서 면역력 증진과 피부건강에도 도움이 줍니다.
노화예방
샤인머스캣은 클로로필 성분을 포함하고 있어 노화를 억제하고 신진대사를 원할하게 해준다는 연구결과도 있다고 합니다.
면역력강화
항산화 성분이 포함된 비타민이 많이 들어있엇 노화방지에도 좋으며 면역력을 강화시키는 효과가 있습니다.
다이어트
수분이 풍부해서 포만감을 주고, 당도에 비해 칼로리가 낮은편이라 다이어트 하시는 분들이 부담없이 즐길수 있는 과일입니다.
소화건강
샤인머스켓은 장 건강에 좋은 식이섬유가 많아 변비 개선에 효과적입니다.
샤인머스켓 하루섭취량
샤인머스켓의 하루 섭취 권장량을 알아볼까요
하루에 약 10~15알 정도 섭취하는게 좋다고합니다.
칼로리가 높지 않은 편이라 적당히 먹으면 다이어트에 긍정적인 효과를 줄수있지만
당도가 높은 과일이기 때문에 너무 많이 먹으면 당뇨 등을 걱정해야되니 적정량만 지켜서 드시는게 좋을것 같습니다.
샤인머스켓 부작용
샤인머스캣은 높은 당도를 가지고 있는 과일이기 때문에 너무 많이 먹으면 혈당이 높아질수 있습니다.
또 찬성질을 가지고 있어 많이 먹으면 설사나 복통을 일으킬 수 있는점 참고해 주세요.
모든 과일들이 좋은 점들은 건강을 개선해 줄수 있지만 올바르게 먹지않고 과식을한다면 부작용도 발생할수 있다는것을 늘 염두해주세요.
샤인머스캣 씻는법, 씻기
샤인머스캣은 껍질째 먹는 포도이기때문에 꼼꼼하게 씻는게 중요합니다.
저느 과일 씻을때는 베이킹소다를 사용하지 않고 식초를 사용한답니다.
웬지 베이킹소다도 다 씻어지지 않을것 같고 식초는 식용이 가능한것이기 때문에 더 안전하다고 생가이 들죠
식초 조금 넣은 물에 샤인머스캣을 3분정도 담가두었다가 흐르는 물에 깨끗이 헹궈줍니다.
송이가 너무 단단하게 붙은 샤인은 작은 가지 사이로 잘라준 뒤 나눠 씻으면 깨끗하게 씻어진답니다.
샤인머스캣 보관법, 보관하기
샤인머스캣은 세척후에는 쉽게 물러지기 때문에 먹기 직전에 세척해서 먹는게 좋습니다.
샤인머스켓을 구입하면 대부분 비닐에 포장되어 있는데요. 샤인머스켓을꺼내서 키친타월이나 신문지에 감싼뒤 밀폐용기나 비닐에 담아 냉장보관하시면 샤인머스켓의 수분을 키친타올이 지켜줘서 오랬동안 보관이 됩니다.
장기로 보관하실때는 한알한알씩 깨끗이 씻은 후 한알씩 떼서 냉동보관하면 오랫동안 보관이 가능합니다.
얼린 샤인머스캣은 아이스크림 대용으로 먹던지 갈아서 슬러시로 만들어 먹으면 더울때 최고입니다.
오늘은 몇년전부터 핫해진 샤인머스켓 제철, 칼로리, 씻는법, 보관법에 대해서 알아봤는데요.
생각보다 칼로리가 낮아서 맘편하게 먹을수 있어서 너무 좋습니다.
제철일때 많이 드시고 건강하세요.
